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难忘的新疆拌面刀恳族女人

[2019-06-12 15:20:55] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:难忘的新疆拌面刀恳族女人“老板!过油肉拌面两份。来6串烤肉与几瓣蒜!”刚迈进餐厅,朋侪就麻利的点完了餐!这是一家民族餐馆,播放的音乐是新疆味道,墙上的装璜画和餐桌上的桌布都

难忘的新疆拌面刀恳族女人

“老板!过油肉拌面两份。来6串烤肉与几瓣蒜!”刚迈进餐厅,朋侪就麻利的点完了餐!

这是一家民族餐馆,播放的音乐是新疆味道,墙上的装璜画和餐桌上的桌布都极富民族特征。餐馆面积不大,许多餐桌是长条桌拼凑而成的,就餐的空间只管很小,但却无狭窄得觉得,宛若刀恳族女人这里的状况“理当如此”。供职员送来一壶水与两个花茶杯。“茶水!”她留下两个字就走开了!我右边的餐桌是一名维吾尔族大姐,她在用维语打电话;左侧邻桌是几个农夫兄弟,他们在根究“工地上的活儿”。

我提起水壶倒水,友人在剥蒜。不经意间,好像面前目今的日子回到了曩昔!

昔时,我还在乌鲁木齐念书,每到周末就会到民族餐馆吃一碗过油肉拌面,调治一下被大锅饭麻木的味蕾。时间久了,拌面也冉冉地融入了素日糊口。再其后,每次从内地回到乌鲁木齐,件事即是吃拌面,享受那使人垂涎三尺的味道。回到沿海,也到刀恳族女人餐馆里吃过拌面,但味道不正;无心也想自身学着做顿拉便条,可不蓄意思入手去做!

当今,又回到新疆吃拌面,感慨万千,——和拌面无关的人啊刀恳族女人事啊,一股脑涌上心头,真的不忍记忆,照旧大口吃面吧!“老板,再加一碗面”

在我心中,新疆拌面是虚耗的饮食,吃完面的同时也把菜祛除洁净,这比拟边境的“菜是菜、饭是饭、汤是汤”的饮食风俗,拌面无疑是容易的、简朴的、合理的!

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